《預(yù)防醫(yī)學(xué)基本技能訓(xùn)練》課程介紹
預(yù)防醫(yī)學(xué)基本技能訓(xùn)練是在本科預(yù)防醫(yī)學(xué)教學(xué)改革中形成的一門實驗教學(xué)課程，其主要教學(xué)內(nèi)容涵蓋衛(wèi)生毒理學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、職業(yè)與勞動衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、兒童少年衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)等六門預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)課程中有關(guān)實驗理論、實驗方法和實驗技能。本課程教學(xué)要求學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過一系列基礎(chǔ)型、綜合提高型和設(shè)計創(chuàng)新型實驗項目，掌握進(jìn)行預(yù)防醫(yī)學(xué)實際工作所需的基本實驗理論、實驗操作技能和衛(wèi)生評價方法；在加深對專業(yè)理論理解的基礎(chǔ)上，對學(xué)生的實際工作能力和創(chuàng)新能力進(jìn)行綜合訓(xùn)練，為今后開展預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生防疫、衛(wèi)生管理等工作打下堅實的基礎(chǔ)。本課程的教學(xué)計劃總時數(shù)為162學(xué)時，分為上下兩學(xué)期開課，每學(xué)期81個學(xué)時。 《預(yù)防醫(yī)學(xué)基本技能訓(xùn)練1》實驗項目 | 序號 | 實驗項目 | 學(xué)時 | | 1 | 兒童少年生長發(fā)育調(diào)查與健康篩查 | 3 | | 2 | 教育過程衛(wèi)生的監(jiān)測與評價 | 3 | | 3 | 學(xué)校建筑設(shè)計衛(wèi)生學(xué)調(diào)查與評價 | 3 | | 4 | 衛(wèi)生毒理學(xué)實驗基本技能 | 4 | | 5 | 化學(xué)物的急性毒性(經(jīng)口、經(jīng)皮） | 6 | | 6 | 化學(xué)物的生殖毒性（小鼠致畸試驗） | 3 | | 7 | 化學(xué)物的遺傳毒性（Ames及微核試驗） | 9 | | 8 | 衛(wèi)生毒理學(xué)自主設(shè)計綜合性實驗 | 9 | | 9 | 公共場所室內(nèi)空氣監(jiān)測與評價（大氣采樣方法、公共場所（空氣）微生物學(xué)檢驗） | 9 | | 10 | 水質(zhì)凈化和消毒工藝流程（錄像） | 3 | | 11 | 飲用水氯化消毒效果與評價 | 4 | | 12 | 環(huán)境汞污染調(diào)查與評價（案例討論、發(fā)汞測定） | 6 | | 13 | 環(huán)境噪聲的測定 | 3 | | 14 | 環(huán)境微波強(qiáng)度的測量 | 3 | | 15 | 水源水質(zhì)監(jiān)測與評價 | 13 | | 合計 | | 81 | 《預(yù)防醫(yī)學(xué)基本技能訓(xùn)練2》實驗項目 | 序號 | 實驗項目 | 學(xué)時 | | 1 | 食品樣品的采集與制備 | 4 | | 2 | 牛奶營養(yǎng)與衛(wèi)生質(zhì)量檢測 | 9 | | 3 | 加工烹調(diào)對蔬菜水果中還原型抗壞血酸的影響 | 8 | | 4 | 膳食調(diào)查評價與食譜編制 | 9 | | 5 | 市售食用油衛(wèi)生檢驗 | 6 | | 6 | 食物中毒調(diào)查處理及案例分析 | 3 | | 7 | 制鞋業(yè)環(huán)境監(jiān)測與評價 | 6 | | 8 | 職業(yè)衛(wèi)生調(diào)查以及職業(yè)有害因素的識別方法 （蓄電池廠接觸鉛：κ侗鵪蘭塾虢】導(dǎo)嗷ぃ | 9 | | 9 | 化學(xué)物急性中毒現(xiàn)場緊急救援 | 3 | | 10 | 職業(yè)中毒病例討論 | 3 | | 11 | 作業(yè)場所粉塵的監(jiān)測設(shè)計與粉塵接觸評定 | 9 | | 12 | 作業(yè)場所粉塵：ζ蘭郟ɡ投芰-塵肺讀片、肺功能） | 6 | | 13 | 有機(jī)物對消毒劑殺滅微生物效果影響的測定 | 3 | | 14 | 消毒劑對餐具消毒效果的模擬現(xiàn)場實驗 | 3 | | 合計 | | 81 | | 